Διατροφογονιδιωματική και εξατομίκευση της δίαιτας: Είμαστε έτοιμοι;
Abstract
Η Διατροφική Γονιδιωματική ή / Διατροφογονιδιωματική είναι ένας αναδυόμενος τομέας έρευνας που έχει στόχο να μελετήσει την αλληλεπίδραση της πρόσληψης θρεπτικών συστατικών και αντίστοιχων παθολογικών καταστάσεων με το ανθρώπινο γονιδίωμα. Σε συνδυασμό με άλλα επιστημονικά πεδία, όπως η μεταβολιτωματική, η πρωτεϊνωματική και η μεταγραφωματική, η διατροφογονιδιωματική επιδιώκει να εξατομικεύσει τη διατροφή, προσομοιάζοντας τη φαρμακογονιδιωματική και την εξατομίκευση της χρήσης φαρμάκων. Η συνεδρία “Διατροφογενετική και Διατροφογονιδιωματική: Είναι εφικτή η κλινική τους χρήση ή όχι ακόμα;” που διοργανώθηκε σε συνεργασία με την Πανελλήνια Ένωση Βιοεπιστημόνων κατά τη διάρκεια του 1ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Εξατομικευμένης Ιατρικής στην Αθήνα στις 15 Δεκεμβρίου 2019 εστιάστηκε ακριβώς στο εν λόγω αντικείμενο με έμφαση στην ωριμότητά του ως προς την προσφορά αναλύσεων ώστε να επιτραπεί η κλινική τους χρήση.
